Hier finden Sie Kurzfassungen wissenschaftlicher Veröffentlichungen aus den Themenkomplexen Zahngesundheit und Ernährung.
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Eine Untersuchung der Zusammenhänge zwischen dem Rauchen der Mutter während der Schwangerschaft und dem frühkindlichem Wachstum sowie der Entwicklung von Adipositas bei Vorschulkindern: Ergebnisse der niederländischen Generation R Studie
Medizinische Studien weisen darauf hin, dass sich das Rauchen schwangerer Frauen ungünstig auf die Entwicklung ihrer ungeborenen Kinder auswirkt. In dieser Untersuchung konnten die Autoren einen dosisabhängigen...[mehr]
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Eine randomisierte Kreuzstudie zeigt, dass Videospielen zu einer erhöhten Nahrungsaufnahme bei Heranwachsenden führt
Im Vergleich zu Testpersonen, die eine Stunde lang sitzend ohne weitere Tätigkeiten ausruhten, zeigten Personen, die über denselben Zeitraum hinweg ein Videospiel spielten, einen erhöhten Energieumsatz. Bei einer...[mehr]
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Ein Vergleich der Wirkung von getrunkenen und gegessenen Zuckerarten oder Molkenproteinen auf Appetit und Nahrungsaufnahme
Kalorienhaltige Getränke stehen in dem Ruf, das Risiko für Übergewicht und Adipositas zu erhöhen. Zuckerarten in flüssiger Form sollen aufgrund einer schnelleren Magenpassage weniger Sättigungsgefühl hervorrufen als in...[mehr]
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Zusammenhänge zwischen den Familiencharakteristika und dem Auftreten von Karies bei Vorschulkindern aus einer norwegischen Longitudinalstudie von der Schwangerschaft bis zum Alter von 5 Jahren
Der Vermeidung von Karies bei Kindern wird in der Gesundheitspolitik eine hoher Stellenwert beigemessen. In den vergangenen Jahrzehnten ist die Prävalenz bei Schulkindern aufgrund öffentlicher Aufklärung und Maßnahmen deutlich...[mehr]
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Die Wirkungen von fünf neutralisierenden Produkten auf den oralen pH-Wert nach Spülung mit simulierter Magensäure
Magensäure stellt bei der Refluxkrankheit ein Risiko für die Zahngesundheit dar, da die Säure die Hartsubstanz der Zähne angreift und zu Erosionen führt. Die Wiederherstellung eines physiologischen oralen pH-Wertes kann zur...[mehr]
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Anmerkungen zur Assoziation zwischen Adipositas und der jährlich im Auto zurückgelegten Strecke
Die Strecke, die von Menschen jährlich im Pkw zurückgelegt wird, hat über die letzten Dekaden deutlich zugenommen und mit ihr die Zeit, die die Personen sitzend verbringen. Es gibt vermehrt Hinweise darauf, dass es einen...[mehr]
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Akuter Schlafmangel reduziert den Energieumsatz gesunder Männer
An gesunden jungen Männern wurden im Schlaflabor Messungen vorgenommen, die den Einfluss von Schlafmangel auf verschiedene Körperfunktionen und Hormonausschüttungen untersuchen. Die Aktivierung von Stresshormonen, ein...[mehr]
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Das Australische Paradoxon: Erhöhung der Adipositasprävalenz trotz verringerten Zuckerkonsums
Die vorliegende Studie stellt die gängige Annahme in Frage, dass eine Verringerung des Konsums von zuckerhaltigen Lebensmitteln und gesüßten Getränken ein probates Mittel darstellt, um das Auftreten von Übergewicht und...[mehr]
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Bestimmende Faktoren für das Verhalten bei der Mundhygiene: Eine auf der „Theorie des geplanten Verhaltens“ basierte Studie
Die aus der Psychologie stammende „Theorie des geplanten Verhaltens“ beschäftigt sich mit der Vorhersage des Verhaltens von Personen zu einem bestimmten Sachverhalt. Nach der Theorie wird das Verhalten wesentlich durch...[mehr]
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Kariesverlauf über 45 Jahre bei Züricher Schülern
Seit 1963 werden im Kanton Zürich Maßnahmen zur Vorbeugung von Karies bei Schulkindern ergriffen. Der Erfolg dieser Maßnahmen wird alle vier Jahre durch standardisierte Untersuchungen kontrolliert. Durch die lange Dauer dieses...[mehr]
